SternVitamin fabrique ses
 prémixes de micronutriments
 sur l’une des installations de
 mélange les plus modernes
 d’Allemagne.

Des mélanges de micronutriments au gramme près à grande échelle

Traitement des produits en douceur, respect des formules de fabrication et sécurité absolue des processus sont de rigueur pour la fabrication de micronutriments. Le groupe Stern-Wywiol possède une longue expérience dans la production de mélanges de substances actives en poudre fine. Nous disposons de l’une des installations de mélange les plus modernes d’Allemagne pour les prémixes de micronutriments. La capacité de production de cet équipement de pointe situé à Wittenburg progresse constamment. Aujourd’hui, l’installation facile à nettoyer dispose de trois lignes de mélange distinctes entièrement automatisées ainsi que de plusieurs mélangeuses pilotes pour des quantités et produits différents. Ce qui permet de réaliser des débits de 100 à 6 000 kg à l’heure. En 2008, une installation de mélange en conteneur selon le standard pharmaceutique a été mise en place dans un nouveau domaine d’exploitation totalement autonome. Une gestion détaillée de la qualité accompagne toutes les étapes de production.

 

Les stars de notre production à Wittenburg

Installation de mélange à contre-courant en conteneur certifiée GMP
 pour produits hautement sensibles

Les prémixes destinés à être utilisés dans les aliments pour bébés, les compléments nutritionnels, les mélanges vitaminés et dans d’autres produits sensibles sont fabriqués sur une installation spéciale. Cet équipement de pointe a été aménagé en conséquence et doté de dispositifs de contrôle sophistiqués qui offrent une sécurité maximale et la plus grande souplesse possible en termes de diversité des produits et de taille des lots de production.

De nouvelles possibilités grâce à la technologie du lit fluidisé

La mise en œuvre de la technologie du lit fluidisé nous permet maintenant de proposer aussi à nos clients des opérations de séchage, de granulation, d’agglomération et d’enrobage. Ainsi pouvons-nous, par exemple, fixer des vitamines sur une substance support, encapsuler des micro-organismes probiotiques en les protégeant par une couche de matière grasse fonctionnelle ou encore pulvériser des solutions enzymatiques sur des farines de blé.

vernau

Conditionnement sous toutes les formes

Nos lignes de conditionnement en petits emballages remplissent les sacs tubulaires aussi bien que les sachets et boîtes des tailles et des types les plus divers. Sac, carton, fût, big-bag ou silo : nous pouvons transvaser les produits de n’importe quel contenant dans n’importe quel autre.