Hilfsnahrung
Wir sind Ihr Partner im Kampf gegen Mangelernährung
In vielen Entwicklungsländern leidet die Bevölkerung an akuter Mangelernährung. Wir bieten qualitativ hochwertige und finanzierbare Vitamin- und Mineralstoffmischungen für Hilfsnahrung an.
Laut dem Global Nutrition Report 2018 leiden weltweit über 150 Millionen Kinder unter einer nicht altersentsprechenden (zu geringen) Körpergröße (Stunting). Mehr als 50 Millionen Kinder weisen ein zu niedriges Körpergewicht im Verhältnis zur Körpergröße (Wasting) auf. Grund hierfür sind frühkindliche Unter- und Mangelernährung. Humanitäre Organisationen wie UNICEF, das World Food Programme und viele weitere Organisationen setzen speziell formulierte Nahrungsmittel ein, um diese Mängel zu bekämpfen.
Wir liefern die Mikronährstoffe in der Qualität und Stabilität, die für diese Produkte benötigt werden, und helfen Produzenten die strengen Anforderungen von UNICEF, WFP und anderen Organisationen zu erfüllen. Unsere Mikronährstoff-Premixe sind unter anderem für SuperCereal (Corn-Soya Blend), Ready-to-use Foods (RUTF, RUSF) und Micronutrient Powders (MNPs) geeignet. Zudem entwickeln wir weitere individuelle Mischungen, die gezielt auf die Bedürfnisse einzelner Länder und Regionen abgestimmt sind.
Die Entwicklung von Premixen für Ready-to-use Food erfordert besonders viel Erfahrung, da beispielsweise der Geschmack des Endprodukts nicht beeinflusst werden darf. Denn nur die Akzeptanz der Nahrungsmittel führt am Ende zur adäquaten Nährstoffversorgung. Unsere Entwickler bringen genau diese Erfahrung mit und unterstützen Sie auf dem Weg zum finalen Produkt.
Anreicherung von Grundnahrungsmitteln
Wir haben jahrelange Erfahrung bei der Anreicherung von Grundnahrungsmitteln.
Die Unterversorgung mit Mineralstoffen und Vitaminen wird auch als „Hidden Hunger“ bezeichnet. Am weitesten verbreitet ist die Unterversorgung mit Eisen, Jod, Zink und Vitamin A. Deshalb setzen viele Länder auf die obligatorische Anreicherung von Grundnahrungsmitteln wie Mehl, um eine adäquate Nährstoffversorgung zu erreichen. Sie sind Anbieter von Grundnahrungsmitteln und möchten Ihre Produkte anreichern? Wir bieten Ihnen maßgeschneiderte Premixe an.
