Grundnahrungsmittel

Gezielte Mikronährstoff-Anreicherung von Grundnahrungsmitteln zur Bekämpfung von Nährstoffunterversor­gung

Unsere Premixe erfüllen die Anforderungen verschiedener Länder.

In vielen Ländern der Welt leiden vor allem Kinder und Frauen an Mangelerscheinungen, ausgelöst durch die Unterversorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen. Die Mikronährstoff-Anreicherung gängiger Grundnahrungsmittel wie Mehl oder Reis ist eine effektive, etablierte Maßnahme dagegen. Mit unserer langjährigen Erfahrung im Bereich Mehlanreicherung und der Expertise der Kollegen unseres Schwesterunternehmens Mühlenchemie sind wir der ideale Partner für Sie. Neben der Mehlanreicherung bieten wir auch individuelle Premixe für Reis, Öle, Fette sowie Salz an, die den gesetzlichen Anforderungen der Länder entsprechen.

Annette Bueter ist Technical Application Manager fuer den Bereich Cerealien.

Zusammen mit unserem Schwesterunternehmen Mühlenchemie unterstützen wir die Flour Fortification Initiative. Ziel dieses Verbunds aus öffentlichen Institutionen und privatwirtschaftlichen Unternehmen ist es, durch die Mehlanreicherung Vitamin- und Mineralstoffmängel zu minimieren sowie die Gesundheit zu fördern. Diesem Ziel haben auch wir uns verpflichtet.

Annette Büter, R&D Technologist, SternVitamin

Erfahren Sie mehr über unsere Mikronährstoff-Premixe in den verschiedenen Produktbereichen

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